Cevizli Maş Salatası
Cevizli Maş Salatası ("SALATALAR") ################| Cevizli Maş Salatası | |||||
(4 Kişilik)
1 su bardağı geceden ıslatılmış maş (fasülye) 1 demet maydamoz yarım demet maydanoz yarım su bardağı kıyılmış ceviz içi kırmızı pul biber tuz HAZIRLANIŞI MAşlar yıkarınıp süzülür. Bir tencerede kabuklarının patlamamasına dikkat edilerek 20 dakika haşlanır. Suyu süzülür. Taze soğan ve maydanoz ince ince doğranır.Suyu süzülen maş, ceviz, tuz ve pul biber eklenerek karıştırılır. maydanozla süzlenerek servis yapılır. |
|||||
################