Gaziantep Mutfağı - Antep Lezzetleri

Muska

Muska ("Antep Tatlıları") ################

(4 Kişilik) Malzemeler                                             250 gr bastık (pestil) Fıstık içi Dövülmüş ceviz içi  Toz şeker tarçın             HAZIRLANIŞI                                               Basıklar 6-7 eninde 30 cm boyunda olacak şekilde kesilir. Ceviz içi, tarçın ve toz şeker karışırılır. Hazırlanan karışımdan basıtığın ucuna konulup üçgen şklinde sarılır.

antep muska tarifi, muska hazırlanışı,

 

 

 

################